4월 심는 작물 5가지

스마트한 농부 김종석 소장입니다.

3월이 다가오고 점점 따뜻해져서 얼었던 흙이 녹는 계절이 되었습니다.

3월은 봄의 시작을 알립니다만, 다시 말해 농업의 시작을 알리는 시기이기도 합니다.

오늘은 3월과 4월에 심을 수 있는 작물은 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다.

첫 번째는 당근입니다

당근은 병충해에 강한 작물로 기르는 난이도가 높은 작물 중 하나입니다.

중부지역을 기준으로 보통 3월 말부터 심기 시작하며 남부지역을 기준으로 빠르면 3월 초부터 4월 중순까지 파종이 가능합니다.

당근 씨앗은 심는 지역의 기후적 환경과 요건을 고려해 품종을 골라 인근 종묘 회사에서 인터넷으로 구입해 심어주세요.

인삼은 발아율이 그다지 높지 않은 작물로, 씨앗으로 파종하는 경우에는 파종량을 최대한 늘려 파종하시면 좋습니다.

그러나 그에 따른 솎아내기 작업이 필수적이며, 포기 간격은 10~15cm 정도로 2~3회에 걸쳐 실시하는 것이 좋습니다.

두 번째는 오이입니다

오이 파종 시기는 4월 중순부터이며, 오이 모종의 정식 시기는 5월 초순입니다.

오이는 대표적인 덩굴작물로 빛과 바람을 받으며 잘 자라기 위해서는 오이 지지대와 오이망을 필수적으로 설치해야 합니다.

기둥은 약 2 미터의 막대를 사용하면 되고 인터넷에서 쉽게 구할 수 있지만 일반 끈과 와이어를 사용하여 설치 하셔도 괜찮습니다.

오이는 수분 관리가 중요한 작물로, 비가 오면 눈에 띄게 성장합니다.

오이의 특성상 병충해에 약하기 때문에 장마 중에는 쉽게 병충해에 들어가 죽는 경우가 많습니다.

따라서 오이 수확 시기가 다가오면 바로 미루지 않고 수확하는 것이 좋습니다.

세 번째는 단호박입니다

호흡을 해서 활성 산소가 남아 노화를 일으키는 것입니다.

호박 속의 베타카로틴 성분은 이러한 활성산소를 제거하는 역할을 하며 폐암, 전립샘암, 위암 등 각종 암을 예방하는 효과가 있습니다.

호박을 심는 시기는 지역마다 다르지만 4월 초순부터 파종이 가능하며 모종을 정식할 경우 4월 말경부터 정식할 수 있는 작물입니다.

네 번째는 방울토마토입니다.

방울토마토는 온몸의 활성산소를 제거하는 역할을 하여 암세포의 생성과 전이를 막아 암 예방에 탁월한 역할을 합니다.

또한 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 질환을 예방하는 효과가 있는 작물입니다.

방울토마토 파종은 2월 중순경부터 가능하며, 씨를 뿌리고 모종을 키우려면 약 70일에서 90일 정도 시간이 필요합니다.

다섯 번째는 완두콩입니다.

완두콩은 서늘한 기후를 좋아하고 추위에도 강한 작물입니다.

완두콩 속의 콜린 성분은 기억력 증진에 도움을 주고 치매 예방에 좋으며 풍부한 식이섬유와 단백질은 탄수화물 흡수를 줄이는 역할을 해 혈당 안정에도 도움을 줍니다.

완두콩은 영하의 눈 속에서도 잘 자라며 겨울이 끝나고 조금 느슨해진 시기라면 파종이 언제든지 가능한 작물입니다.

오늘은 봄과 농업의 시작을 알리는 3월을 맞이하여 3월과 4월에 심을 수 있는 작물에 대해 알아보았습니다.

감사합니다